Ιστολόγιο

Αυτός είναι ο σωστός τρόπος να τρώτε φτερούγες κοτόπουλου

Υπάρχουν δύο τύποι ανθρώπων στον κόσμο: αυτοί που τρώνε φτερούγες κοτόπουλου με τα χέρια τους και αυτοί που χρησιμοποιούν μαχαίρι και πιρούνι. Με τον ίδιο τρόπο υπάρχουν δύο τρόποι φαγητού για τον βασιλιά των ορεκτικών, υπάρχουν επίσης δύο τύποι φτερών - το τύμπανο, που μοιάζει με ένα μικρό πόδι κοτόπουλου και το επίπεδο (μέσω Θρίλερ ). Οι περισσότεροι λάτρεις των πτερυγίων θα παραδεχτούν ότι τα διαμερίσματα είναι τα πιο νόστιμα από τα δύο στυλ των φτερών, επειδή έχουν πιο τραγανό δέρμα και σάλτσα. Αλλά είναι πολύ πιο δύσκολο και πιο βρώμικο από τα αντίστοιχα τύμπανα, τα οποία μπορείτε εύκολα να τσιμπήσετε και να βουτήξετε με το ένα χέρι (μέσω Περιοδικό Mel ). Οι τρώγοντες πηρούνι και μαχαίρι δεν μπορούν καν να μπουν στη συνομιλία. Παρά το γεγονός ότι είναι πιο τακτοποιημένοι από τους φίλους τους που γλείφουν με τα δάχτυλα, δεν υπάρχει απολύτως τρόπος να βγάλουμε όλες τις γεύσεις και αρκετό κρέας από τα οστά (μέσω WingMaster ).

Τι γίνεται αν οι τρώγοντες δακτύλων και οι μαχαίρι και οι πιρούνι είναι και οι δύο λάθος; Τι γίνεται αν υπάρχει ένα υβρίδιο από τα δύο στυλ που τρώνε τα φτερά που είναι στην πραγματικότητα ο «σωστός τρόπος»; Ευτυχώς, υπάρχει. Μπορείτε να φάτε την πτέρυγα χωρίς να βρωμίζετε και να πάρετε όλες τις γεύσεις χωρίς πιπιλίζω τα οστά σαν Νεάντερταλ ; Με μια γρήγορη περιστροφή του καρπού, μπορείτε να ξεδιπλώσετε αυτά τα νόστιμα μικρά διαμερίσματα σαν επαγγελματίας σεφ και να αφήσετε το χάος στην πλάκα, όχι στο πρόσωπο και τα δάχτυλά σας (μέσω Η περίληψη του αναγνώστη ).



Πώς να αφαιρέσετε τα κόκαλα και να τρώτε εύκολα φτερούγες κοτόπουλου

Αυτός είναι ο σωστός τρόπος να τρώτε φτερούγες κοτόπουλου: Πώς να αφαιρέσετε τα οστά και να τρώτε εύκολα φτερούγες κοτόπουλου

Όταν πρόκειται για την απομάκρυνση των οστών από ένα τραγανό τηγανισμένο ή καπνιστό φτερό, θέλετε να εστιάσετε την προσοχή σας στα πιο νόστιμα διαμερίσματα. Μερικές φορές ονομάζεται φτερωτή, τα επίπεδα έχουν δύο μικρά οστά που κάθονται παράλληλα μεταξύ τους και τρέχουν κάτω από το μήκος της πτέρυγας (μέσω Το Kitchn ). Μόλις αφαιρέσετε αυτά τα δύο κόκαλα, βασικά αφήνετε ένα τέλειο ψήγμα φτερούγας κοτόπουλου που μπορείτε να επιλέξετε να φάτε με τα δάχτυλά σας ή με σκεύη - και δεν θα χάσετε κανένα από το κρέας ή το δέρμα (μέσω Τρόφιμα ).

Πρώτα, βρείτε το ευρύτερο άκρο του διαμερίσματος. Αυτό το άκρο έχει ένα κομμάτι χόνδρου συνδεδεμένο στα οστά. Κόψτε τον χόνδρο και απορρίψτε τον (μέσωΗ περίληψη του αναγνώστη). Τα οστά πρέπει να είναι χαλαρά τώρα. Σε αυτό το σημείο, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κρατήσετε σταθερά το αντίθετο άκρο της πτέρυγας (την πλευρά που δεν είχε το κομμάτι του χόνδρου) και να κουνάτε τα οστά μέχρι να τα τραβήξετε καθαρά (μέσωΤρόφιμα). Το μικρότερο οστό είναι πιο δύσκολο να πιάσει, αλλά θα πρέπει να τραβήξει λίγο πιο εύκολο από το μεγαλύτερο οστό. Και τώρα έχετε ένα εντελώς βρώσιμο πτέρυγα χωρίς κόκαλα (μέσωΗ περίληψη του αναγνώστη)! Όπως και με οτιδήποτε, η πρακτική κάνει τέλεια, οπότε μην αποθαρρύνεστε εάν οι πρώτοι σας λίγοι δεν πάνε τόσο ομαλά όσο θα θέλατε. Μπορείτε να εξασκηθείτε στο σπίτι πριν να εκπλαγείτε τους φίλους σας με τις νέες δεξιότητές σας.

Συνιστάται